2015. április 12., vasárnap

Gyógy- és fűszernövények 1.0 (Kert)

Ahogy pár bejegyzéssel korábban írta Feri is ha "az ember A pontból B-be igyekszik (vagy nem is igyekszik) és ez a táv nem két perc, valami elemózsiát célszerű magával cipelni." Nem mindegy azonban, hogy mivel is fűszerezzük ezeket az ételeket, mert hát ugye az íz sem utolsó szempont valamint fűszernövényeink gyógyhatással is rendelkeznek, ami szintén hasznos lehet.

Mivel az ember elég rafinált teremtmény rájött pár ezer évvel ezelőtt, hogy ezeket nem csak hosszadalmas munkával gyűjtögetve, hanem bizony saját maga által termesztve is be lehet szerezni. A termesztéshez egy nagyon praktikus dolog a magas ágyás.
Elkészíteni sem nehéz, gyomtalanítani is egyszerűbb és ritkábban is kell, egyetlen hátránya kicsivel több locsolást igényel.



Első lépésként válasszunk egy nekünk tetsző földterületet amire a kívánt nagyságú kertet akarjuk megkreálni. Több növény nagyobb terület - az elv igen egyszerű. A vetőmagvak hátoldalán fellelhető a várható magasság, élettartam (egynyári, évelő), fényigény, vízigény, fényigény és ültetési idő ami igen jó támpontot ad. Mivel nem egy általunk ismeretlen Szomáliai domb lankáin akarunk kertészkedni valamilyen halvány elképzelésünk van a nap várható útjáról így be tudjuk tájolni a növényeket fényigény szerint, valamint az általános iskolában elsajátított tornasor elvét követve a nagyobb növényeket a naptól távolabb fogjuk elhelyezni, hogy ne árnyékolják a többieket. Kivételek persze mindig akadnak, például árnyékkedvelő növények.

Miután lelki szemeink előtt vagy a tervező asztalon felsejlettek a leendő kertünk víziói szerszámot is ragadhatunk. Egy kisebb talajegyengetés után a kívánt terület mentén karókat verünk le a földbe. Pontos méretekkel sajnos nem tudok szolgálni mivel itt a végtermék dönt. Jómagam 70 cm hosszú karókat vertem le cirka felükig és ezek közé született a vesszőfonat. A vesszőfonathoz mogyoró, szilva, madárcseresznye (Májusfa), fűz vesszőket használtam és kisebb megerősítéseket kapott madzaggal.

Miután kész ez a "keret" jöhet a beltartalom. Alsó rétegnek nem szükséges első osztályú humuszt raknunk tökéletes a talajegyengetésből megmaradt föld is, erre egy meszes vagy hamus réteg került fertőtlenítési célzattal majd jó minőségű kecske és tyúk ganés táptalaj.
Ha épp nem tart mindenki otthon jószágot tökéletes egy zsák virágföld is.

Ezután már csak magvaink elhintése marad hátra, amit már a kert felépítése előtti tervezési fázisban megálmodott szisztéma szerint kell csak a földbe dugdosnunk és várjunk.

Növények a teljesség igénye nélkül: fehér üröm, borsikafű, szurokfű, petrezselyem, tárkony, metélőhagyma


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése